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Gemüsemesser im japanischen Stil mit kraftvoller Damastklinge und einzigartigem Hybridgriff. B-WARE: Holzfehler (Knaste) im Griff – nicht vollständig mit Epoxidharz gefüllt. Hinweis: Klinge ist technisch einwandfrei.
Das Nakiri Damastmesser von Devil’s Hole® ist die ideale Wahl für alle, die Gemüse mit Präzision und Stil verarbeiten möchten. Mit seiner flachen, breiten Klinge ist dieses Messer perfekt geeignet für wiegende Schnitte, Hackbewegungen und feine Streifen – typisch asiatische Zubereitung leicht gemacht.
Die 67-lagige Damaststahlklinge mit VG10-Kern garantiert höchste Schärfe und Standzeit. Der Schleifwinkel von 12–15° sorgt für einen sauberen, kontrollierten Schnitt. Auf der Klinge entsteht ein beeindruckendes Federmuster – Symbol für Eleganz und Handwerkskunst.
Der markante Hybridgriff besteht aus robustem Ahornholz, das sich nahtlos mit tiefblauem Epoxidharz verbindet. Die Kombination erinnert an Wellen, die ans Ufer schlagen – ein optisches Highlight in jeder Küche. Trotz des leichten Griffmangels (B-WARE) ist die Nutzung vollständig gewährleistet.
Messertyp: Nakiri – japanisches Gemüsemesser
Klingenmaterial: 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Stahlkern
Lagenaufbau: Je 33 Lagen Edelstahl (416) pro Seite
Klingenmuster: Federmuster (Schmiedestruktur)
Klingenlänge: 19 cm
Klingenhöhe: 5,0 cm
Grifflänge: 12,5 cm
Gesamtlänge: 31,5 cm
Schleifwinkel: 12–15°
Griffmaterial: Ahornholz & Deep Blue Epoxidharz (Hybrid)
Gewicht: ca. 225 g
Logo: Devil’s Hole® linksseitig auf der Klinge
Hergestellt in: PRC
Besonderheit: B-WARE – Griff mit sichtbarem Knast/Harzfehler
1 × Nakiri Damastmesser „Deep Blue“ (67 Lagen, 19 cm Klinge)
1 × Pflege- & Gebrauchshinweise
Devil’s Hole®
Am Pfarrweiher 15
91480 Markt Taschendorf
Deutschland
kontakt@devilshole.de
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