Devil’s Hole® Deep Blue Damastmesser | Brotmesser 7,5 Zoll B-Ware

Brot ist ein Kulturgut – und verdient ein entsprechendes Werkzeug. Das Deep Blue Brotmesser von Devil’s Hole® vereint Handwerkskunst, Design und höchste Schneidleistung. Die Damastklinge mit 67 Lagen, darunter ein harter VG10-Kern, ist einseitig wellengeschliffen und durchtrennt jede Kruste mühelos – ob Sauerteig, Baguette oder weicher Brioche.

Die 20,5 cm lange Klinge beeindruckt nicht nur durch ihre Funktion, sondern auch durch das filigrane Federmuster, das beim Schmiedevorgang entsteht. Das Schneiden gelingt damit so mühelos, dass sogar Kuchenstücke sauber aufgeteilt werden können.

Besonderes Highlight ist der Griff: Das kräftige Blau des Epoxidharzes erinnert an Meeresströmungen und verschmilzt visuell mit dem natürlichen Ahornholz – Symbol für Kraft, Natur und Ausgewogenheit. Eine kleine Welle im Harz macht diesen Griff zu einem echten Unikat.