Devil’s Hole® Damastmesser Chefmesser 110 Lagen | Wüsteneisenholzgriff

Dieses Damastmesser verkörpert höchste Schmiedekunst und funktionale Eleganz. Mit 110 Lagen Volldamaststahl (10Cr15CoMoV & 9Cr18MoV) und einem Härtegrad von 61 ± 1 HRC meistert die 21,5 cm lange Klinge jede Schneidaufgabe mit Präzision und Stil.

Dank des 15° Schleifwinkels bleibt das Messer extrem scharf, während die magnetische Walnussholz-Scheide die Schneide schützt – ohne direkten Kontakt mit dem Holz.

Der ergonomisch geformte Griff aus original nordamerikanischem Wüsteneisenholz in Kombination mit schwarzem G10 liegt perfekt in der Hand und rundet das Premium-Design ab.

Geliefert wird das Chefmesser in einer edlen Akazienholz-Box, die das charakteristische Schmiedemuster der Klinge kunstvoll in Szene setzt. Ein Küchenwerkzeug, das sowohl optisch als auch funktional beeindruckt – und lange in Erinnerung bleibt.