€ 169.99
Massives Hackmesser mit 67 Lagen Damaststahl, ergonomischem Bergahorngriff & 400 g Eigengewicht – perfekt für Fleisch, Geflügel & Knochen.
Wenn es in der Küche „zur Sache“ geht – sei es beim Zerlegen von Steaks, Spare Ribs oder Geflügel – braucht es ein zuverlässiges Werkzeug. Das Devil’s Hole Damast Hackmesser mit einer 180 mm langen und 85 mm hohen Klinge wurde speziell für diese Herausforderungen entwickelt. Die 67 Lagen Damaskus-Stahl, geschmiedet mit 7Cr17MoV-Kern und je 33 Lagen SUS410-Edelstahl, sorgen für Härte, Elastizität und Langlebigkeit.
Die Klinge mit Regentropfen-Damastmuster (rainbow pattern) wurde in 12 Schleifvorgängen auf einen Schleifwinkel von 55° gebracht – robust genug für Knochen, dabei scharf und kontrollierbar.
Der ergonomische Griff aus echtem Bergahorn ist nicht nur optisch edel, sondern überzeugt mit perfekter Handhabung: Die Form erlaubt eine stabile Vier-Finger-Grifftechnik mit Daumenstütze – für maximale Kontrolle und sichere Führung.
Ein Werkzeug mit echter Substanz – und ein Geschenk, das Eindruck hinterlässt.
Klinge:
Länge: 180 mm
Höhe: 85 mm
Stärke: 3,0 mm
Material: 67 Lagen Damaststahl
Kern: 7Cr17MoV
Seiten: je 33 Lagen SUS410 Edelstahl
Muster: Regentropfen (Rainbow Pattern)
Härte: 56–58 HRC Rockwell
Schleifwinkel: 55° (12 Schleifvorgänge)
Behandlung: Vakuumwärmegehärtet
Griff:
Material: Vollholz Bergahorn
Länge: 146 mm
Ergonomisch geformt für maximalen Komfort
Natürliches Unikat mit hoher Elastizität
Gesamtlänge: 326 mm
Gewicht: ca. 400 g
Logo: Devil’s Hole linksseitig
Herkunft: Made in PRC
1x Damast Hackmesser mit Bergahorngriff
1x Geschenkkarton Box (schwarz)
Devil’s Hole®
Am Pfarrweiher 15
91480 Markt Taschendorf
Deutschland
kontakt@devilshole.de
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